Dispensa ou despensa?

Hoje, ao escolher os provérbios para as Palavras Cruzadas do Público, deparei com o seguinte provérbio:
Pão quente, muito na dispensa, pouco no ventre... «dispensa»?

Pois, a fonte estava errada... aliás, em vários sítios onde procurei, encontrei sempre este provérbio com a palavra "trocada", exceptuando uma versão mais recente de um dos dicionários que utilizo...

Qual a diferença entre dispensa e despensa?

Dispensa - Licença para não ser obrigado a certa coisa, isenção
Despensa - Casa ou compartimento onde se guardam comestíveis
(Fonte: Diciopédia)

Forma correcta do provérbio:
Pão quente, muito na despensa, pouco no ventre.

Amplexos e ósculos!